ひろしま満点ママ

ゆっこさんのスマイルデザート NO.64

簡単!あずきアイス

放送日:2010年8月27日

水戸先生

水戸先生


簡単!あずきアイス

(バー6本分)
あずき(炊いたもの)・・・160g
コンデンスミルク・・・70g
牛乳・・・250g

簡単!あずきアイス

(1)牛乳と、コンデンスミルクをボウルに入れて混ぜる。
 
(2)(1)から200gを別のボウルにとり、お好みの甘さに炊いたあずきと混ぜ合わせる。
 
(3)(2)を容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
 
(4)(1)の残った液を冷やし固めた(3)の容器に流し入れてバーをさし、さらに冷凍庫で固める。
 
できあがり!!
 
*1色にしたい時は、ミルクとあずきを全部混ぜても構いません。
 
*好みの形のトレイに入れて冷やし固めてもOK!
 
*他にもオレンジジュースやグレープフルーツジュースなど違うフレーバーでも作ります。その際は、あずきの部分をジュースに変えて好みで練乳を加えてください。フルーツを一緒に固めても美味しいです!
 
*夏休みも残りわずか、親子で楽しんでくださいね♪