今回は広島県広島市佐伯区へ。
柳沢慎吾ちゃんとやない由紀ちゃんが出会ったのは、葉も枝もない怪しい植物の収穫をするご夫婦。その植物の正体を探るべくビニールハウスを訪ねると、中には芽吹いたばかりのタラの芽が！摘みたてのタラの芽をその場で天ぷらにして、一足先に春の味覚を味わいます。
 
さらに、地元で人気の牛乳を使った美味しいものがあると聞いて向かったのは「空口ママのミルク工房」。パワフルなママさん達の大歓声に迎えられ、案内された加工場で作られていたのは、牛乳と砂糖だけで作ったミルクジャムでした。美味しさの秘密は女性スタッフのチームワークというオーナーの空口芳恵さん（そらぐちよしえ）。ママさんだけの職場だからこそのアイデアやルールなど、人気店の裏側をご紹介します。
 
その他、鳥の目線で書いた地図。親子に人気の家具屋さん。組み合わせ自由なたこ焼き屋さんなど情報盛りだくさんでお届けします。